A Convenção Coletiva de Trabalho (CCT) é um dos maiores patrimônios dos trabalhadores do setor. Nela estão contidas cláusulas que representam conquistas muito importantes, como o pagamento diferenciado de horas extras, a garantia de estabilidade a gestantes e ao pré-aposentado, a definição de pisos salariais e de tíquete-refeição, entre outras. É na campanha salarial que se discute a renovação dessas cláusulas e, na medida do possível, a melhoria em sua redação final. 

 

Uma assembleia expressiva, com presença marcante dos trabalhadores, é importante para sinalizar às empresas o interesse por um acordo satisfatório, sobretudo levando em conta o grave momento político por que passa o país.